top of page

Selamat datang di website Riset Tarakanita

website yang memberikan informasi seputar pohon - pohon yang ada di Tarakanita Tangerang

Bangle.jpg

Lengkuas

Lengkuas.png

Alpinia galanga

Nama lokal: Lengkuas
Nama ilmiah: Alpinia galanga

NAMA LAIN.

  • NAMA UMUM (INDONESIA): Lengkuas.

  • NAMA BERDASAR DAERAH: Laos (Jawa), Laja (Sunda), Galaka (Sulawesi)

  • NAMA INTERNASIONAL: Greater Galangal (Inggris), Galanga (Prancis)

> Penamaan bisa berbeda tergantung daerah dan bahasa, namun merujuk pada rimpang yang sama.

​

​

​

​

Nama Kelompok:​

- Indra Lokanata (12) 

- Jason Lie (13)

- Maxwell Conrad (23)

- Rafael Calystus Iskwanto (26) 

- Theresia Evandrea (32)

Klasifikasi
 

  • Kerajaan: Plantae

  • Divisi: Magnoliophyta

  • Kelas: Liliopsida

  • Ordo: Zingiberales

  • Famili: Zingiberaceae

  • Genus: Alpinia

  • Spesies: Alpinia galanga

> Lengkuas termasuk pada keluarga jahe-jahean (Zingiberaceae) yang banyak digunakan sebagai tanaman obat dan rempah.

Manfaat

MANFAAT DAN KEGUNAAN.(Nafis et al., 2023)

KESEHATAN:

  • Sebagai antibakteri, dan anti inflamasi.

  • Meredakan radang tenggorokan.

  • Mengatasi gangguan pencernaan.

  • Mengandung antioksidan tinggi.

  • Mendukung daya tahan tubuh.

 

KECANTIKAN:

  • Dapat digunakan sebagai masker wajah alami.

  • Kandungan antioksidan yang tinggi dapat membantu menjaga kesehatan kulit, baik untuk mengencangkan kulit, mencerahkan kulit, bahkan untuk mengurangi minyak wajah yang berlebih dan jerawat.

  • Mengatasi ketombe pada rambut.

  • Merangsang pertumbuhan rambut.

 

KULINER:

  • Memberi aroma khas pada masakan.

  • Menambah rasa pedas segar alami.

  • Menghilangkan bau amis pada daging/ikan.

  • Digunakan dalam berbagai masakan tradisional, seperti rendang dan soto.

  • Bahan dasar bumbu rempah dan sambal.


     

Ciri-Ciri
 

. MORFOLOGI TANAMAN.(Eflianis, 2022)

  • BATANG: Semu, tersusun dari pelepah daun, tegak hingga 2 meter.

  • DAUN: Panjang, hijau, berbentuk lanset, tersusun berselang-seling.

  • BUNGA: Majemuk, berwarna putih kemerahan, tumbuh di ujung batang.

  • RIMPANG: Tebal, bercabang, keras, berwarna coklat kemerahan dengan aroma khas.

> Bagian rimpang yang paling banyak dimanfaatkan.


Habitat

  • HABITAT ASLI: Asia Tenggara.

  • NEGARA PENYEBARAN: Indonesia, Malaysia, Thailand, Filipina, Vietnam, Laos, Singapura, India, Bangladesh, dan Cina.

  • KETINGGIAN TUMBUH: 0–1.200 meter di atas permukaan laut.

  • IDEAL CURAH HUJAN: 2.500-4.000 mm/th.

  • IDEAL SUHU UDARA: 25-29°C, dengan paparan sinar matahari yang cukup. 

​


 

Sumber:​

  1. Daftar pustaka : 

  2. bab 2. (n.d.).

  3. Nafis, R., Oktaviani, A., Febrianti, D., Maulida, P., & Sukarso, AA. (2023). PENGOLAHAN LENGKUAS MENJADI LENGKUAS BUBUK UNTUK MENGOPTIMALKAN PEMANFAATAN LENGKUAS DI DESA PENIMBUNG, KEC. GUNUNG SARI, LOMBOK BARAT. Jurnal Wicara Desa, 1(2), 190–199. https://doi.org/10.29303/wicara.v1i2.2407

  4. Elfianis, R. E. (2022, 27 Januari). Klasifikasi dan morfologi tanaman lengkuas. Agrotek.id. https://agrotek.id/klasifikasi-dan-morfologi-tanaman-lengkuas/

Nature Reserve

Kontak Kami

Yayasan Tarakanita
J
l. Pelepah Indah Raya Jl. Boulevard Raya Gading Serpong No.1, Klp. Dua, Kec. Klp. Dua, Tangerang, Banten 18510
P: (021) 3908836

© 2035 oleh BizBud. Dibuat dengan Wix.com

bottom of page